近日，來自華南農業(yè)大學園藝學院茶學系的“連南鄉(xiāng)村振興隊”三下鄉(xiāng)團隊，在連南瑤族自治縣渦水鎮(zhèn)開展2022年暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動，團隊深入連南大葉茶種植區(qū)域調研茶產業(yè)發(fā)展，指導當?shù)夭柁r種茶、制茶、茶樹田間管理等，助力當?shù)夭枞~產業(yè)發(fā)展。
在渦水鎮(zhèn)，指導老師張凌云教授帶領學生深入在馬頭沖村高山茶園種植基地，進行實地調查和現(xiàn)場指導。
針對基地茶樹因積水而枯死的問題，華農團隊向茶農講解了夏季茶園修剪要“培養(yǎng)樹冠為主、秋茶產量兼顧”的技術措施、防草網(wǎng)防止草害發(fā)生的實際效果，以及如何避免防草網(wǎng)破損的鋤草方法；同時“三下鄉(xiāng)”成員還為茶農進行茶樹修剪演示，并現(xiàn)場為馬頭沖茶農發(fā)放了自編技術服務手冊——茶葉生產技術手冊。隨后，團隊成員考察了該村古茶樹保護園區(qū)，在詳細了解古茶樹資源特征與保護利用現(xiàn)狀之后，提出野生茶樹保護與文旅結合，打造馬頭沖發(fā)展之路。
期間，團隊結合自身茶藝專業(yè)知識與瑤族文化特點，為渦水鎮(zhèn)茶藝愛好者舉行了茶葉泡茶技藝與禮節(jié)等培訓內容。
“三下鄉(xiāng)”團隊成員紛紛表示，通過此次實踐活動，了解到渦水鎮(zhèn)的特色產業(yè)發(fā)展、美麗鄉(xiāng)村建設和鄉(xiāng)村振興發(fā)展等有關情況，讓自己的理論知識融入到社會實踐當中，收獲豐富。
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